Мелник – най-малкият град в България и един от най-слънчевите, може скоро да се превърне в център на нов аграрен бум.
От elegraph.bg съобщават, че местен земеделец търси инвеститор или съдружник за създаване на маслинова плантация и пункт за преработка на маслини и зехтин, което може да постави началото на напълно нов отрасъл в южната част на страната.
Подходящ климат и визия за устойчиво земеделие
Проектът се планира върху терен с южно изложение и достъп до водоизточник – идеални условия за маслинови насаждения.
Регионът около Мелник се характеризира с мек климат, над 250 слънчеви дни годишно и ниска влажност – фактори, които го правят подходящ за отглеждане на маслини, подобно на Северна Гърция и Южна Италия.
Районът се оказва особено подходящ за сортове като Каламата и Халкидики, а също и за по-малко известния коронеики
Инициативата цели да съчетае традиции, иновации и устойчив бизнес модел – не само производство, но и добавена стойност чрез преработка на място и развитие на локален агробранд.
Икономически параметри и прогнози
Според първоначалния бизнес план, първите добиви се очакват след третата година, а пълна производителност – около шестата.
При среден добив от 10 – 12 тона маслини на хектар, плантацията може да осигури до 100 тона суровина годишно, което се равнява на около 18 тона висококачествен зехтин.
При пазарна цена от 25 лв. за литър бутиков зехтин, прогнозният годишен оборот може да достигне 450 000 лева, а чистата печалба – между 130 000 и 150 000 лева.
Възвръщаемостта се очаква между петата и седмата година, което поставя проекта сред нискорисковите, но дългосрочно устойчиви инвестиции в земеделието.
Мелник – от вино към маслини
Регионът около Мелник е познат със своето винопроизводство и традиции в земеделието, но с проекта за маслинова плантация може да се открие нова страница в местната агроистория.
Инициативата предлага възможност за диверсификация на културите, по-малка зависимост от климатични рискове и повишена добавена стойност на местното производство.
„Маслиновите култури имат потенциал да се превърнат в новия символ на южна България, редом с виното от Мелник,“ коментират експерти от Института по земеделие в Сандански.
Перспектива за инвеститори и местна икономика
Проектът не просто търси финансиране, а цели дългосрочно партньорство – от изграждане на насаждения до създаване на локална марка зехтин, насочена към експорт и агротуризъм.
Подобни инициативи вече се реализират успешно в Петрич, Сандански и Асеновград, където първите експериментални маслинови градини показват добри резултати, според данни на Министерството на земеделието и храните (МЗХ).
Нова перспектива за българското земеделие
С проект като този Мелник може да се превърне в пионер на маслиновото производство в България, създавайки възможности за нови работни места, селски туризъм и експортен потенциал.
„Югът на България има всички предпоставки за развитие на култури, които досега се смятаха типично средиземноморски – маслини, смокини и бадеми,“ коментират от Българската асоциация на производителите на биопродукти.
/ Източници:
- Министерство на земеделието и храните – Анализ на климатичните условия в Югозападна България
- telegraph.bg
- Българска асоциация на производителите на биопродукти
- Национален статистически институт – Земеделие и устойчиво развитие 2024
- toppresa.com
- Интервю с агроексперти от Института по земеделие – Сандански (2025 г.) /
