Алкохолът е неразделна част от културата и социалния живот в много страни по света, но нивата на консумация варират драстично в зависимост от географския регион, традициите и икономическото развитие.
Според последните данни на Световната здравна организация (СЗО), европейските държави доминират списъка с най-високо потребление на алкохол на глава от населението.
Водещите десет държави
Румъния заема първо място в класацията с впечатляващите 17 литра чист алкохол на човек годишно, като се отчита средната стойност за периода 2017-2019 година според данните на СЗО, публикувани през 2024 година и цитирани от ourworldindata Wikipedia.
За да си представим какво означава това на практика, средният румънец консумира годишно количество, еквивалентно на около 18 бутилки бира (355 мл всяка) седмично или 3,6 бутилки вино (750 мл всяка) на седмица.
На второ място е Грузия с 14,3 литра чист алкохол на човек, известна със своите традиционни домашни вина. Чехия заема третото място в класацията на ourworldindata, следвана от Латвия на четвърта позиция с 13,8 литра и Германия на пето място с 11,5 литра на човек годишно.
Останалите пет държави в топ 10 според данните на СЗО са Литва с 11,5 литра на човек годишно, Ирландия с 11,1 литра, Австрия – също с 11,1 литра, Франция – 11,0 литра и Полша – с 10,7 литра (данните са публикувани в Wikipedia).
Европейско доминиране
Статистиката показва ясно, че европейският регион води в глобалните нива на консумация на алкохол с 9,2 литра чист алкохол на човек, следван от региона на Северна и Южна Америка със 7,5 литра.
Всички десет водещи държави в класацията обаче са разположени в Европа, което отразява дълбоко вкорените традиции на употреба на алкохол в континента.
Средната световна консумация през 2019 година е била 5,5 литра чист алкохол, което представлява леко намаление спрямо 5,7 литра през 2010 година (данните са публикувани на страницата на Wikipedia).
Видове алкохол, които доминират
В глобален мащаб дестилираните алкохолни напитки са най-консумираните, следвани от бирата и виното. Интересно е да се отбележи, че в различните държави обаче преобладават различни предпочитания – в Чехия например бирата представлява над 52% от общата консумация, докато във Франция виното съставлява близо 57% от употребяваното количество, показва статистиката.
В рязък контраст с европейските държави, консумацията на алкохол е изключително ниска в някои страни, особено в Близкия изток и Северна Африка, показват данните на ourworldindata, където религиозните норми силно влияят върху употребата на алкохолни напитки.
Къде се позиционира България
Според данните на СЗО, България се нарежда на 21-во място в световната класация с консумация от 10,2 литра чист алкохол на човек годишно (данните са за 2019 г.).
Това означава, че България има доста високи нива на консумация – над средното световно ниво от 5,5 литра и над средното за Европейския регион от 9,2 литра.
И тук става интересно, тъй като статистиката показва доста големи разлики по пол в България – мъжете в България консумират средно внушителните 17,9 литра алкохол годишно, докато жените пият значително по-малко – едва 5,3 литра годишно.
Що се отнася до съотношението между различните видове алкохол, 25,6% се падат на бирата, 57,7% на виното, 13,0% са спиртни напитки и 3,7% са други алкохолни напитки.
Виното е най-популярният алкохол в България, което отразява традициите на страната като винопроизводител.
/Данните в тази статия са базирани на:
- Global Status Report on Alcohol and Health and Treatment of Substance Use Disorders, Световна здравна организация, 2024 Wikipedia;
- Our World in Data – анализ на данните на СЗО, публикуван на 26 юли 2024 година ourworldindata;/
